| | Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler | Seviyesi |
| 1 | Kanatlı biyolojisi, fizyolojisi ve genetik özelliklerini bilir. | 3 |
| 2 | Kanatlı bilim dalında araştırma yapabilecek temel bilgiye sahip olur. | 3 |
| 3 | Broiler, yumurtacı ve damızlıkların performans özelliklerini ve etkileyen faktörleri bilir | 3 |
| 4 | Damızlık sürü ve kuluçka manejmanındaki problemlerin çözümünü öğrenir. | 3 |
| 5 | Kanatlılarda refahı, etkileyen faktörleri ve verimle ilişkisini öğrenir. | 3 |
| 6 | Kanatlı ürünlerini, özelliklerini ve yararlarını bilir. | 3 |
| 7 | kanatlı üretiminde sürdürülebilirliğin önemini bilir | 3 |