Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Logo Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
BOR MESLEK YÜKSEKOKULU - AKILLI SERA TEKNOLOJİLERİ BÖLÜMÜ
DERS İÇERİKLERİ
1. DÖNEM DERSLERİ
Ders Tipi Ders Teorik Pratik AKTS
Zorunlu Ders AST1001 MATEMATİK 3 0 4
Küme teorisi, Sayı teorisi, Özdeşlikler, Denklemler ve Eşitsizlikler, Bağıntı ve Fonksiyonlar, Doğrusal, Üssel, Logaritmik fonksiyonlar, Diziler, Seriler, Limit ve süreklilik, Türev ve fonksiyonların kritik noktalarının belirlenmesi, Grafik çizimi.
Zorunlu Ders AST1003 TEMEL PROGRAMLAMA 2 1 4
Algoritma kurma, problem çözme ve temel programlama mantığının kazanımı; değişkenler, veri türleri, karar yapıları, döngüler ve temel dizi işlemleri gibi temel programlama yapıları.
Zorunlu Ders AST1005 TEMEL ELEKTRİK VE ELEKTRONİK 2 2 4
Elektrik ve elektronik alanının temel kavramları, elektriksel büyüklükler, temel devre elemanları, doğru ve alternatif akım devreleri, temel devre analizi yöntemleri ve pasif-elektronik devrelerin işleyişi, ölçü aletlerinin kullanımı, basit devre kurulumları ile teorik bilgilerini uygulama becerisine dönüştürülmesi.
Zorunlu Ders AST1007 TEKNİK RESİM 2 1 3
Temel teknik resim bilgi ve becerileri, görsel düşünme, problemlere görsel çözümler getirerek kendi alanında yapıların ya da makine parçalarının teknik resimlerini çizme ve çizilmiş resimleri okuyabilme.
Zorunlu Ders AST1009 BAHÇE BİTKİLERİ 2 2 4
Bahçe bitkilerinin sınıflandırılması, yetiştiriciliği, ıslahı, bakım teknikleri ve ekonomik önemi hakkında temel bilgiler.
Zorunlu Ders AST1011 BİLİŞİM VE AĞ TEKNOLOJİLERİ 3 1 4
Bilişim teknolojilerinin temel kavramları, donanım ve yazılım bileşenlerini, işletim sistemleri, temel ağ yapıları ve protokolleri, ağ donanımları, IP adresleme, IoT (Nesnelerin İnterneti) kavramı ve uygulamaları. Özellikle akıllı tarım ve sera otomasyon sistemlerinde bilişim ve ağ teknolojilerinin nasıl entegre edildiği hakkında bilgiler.
Ortak Zorunlu Ders ATA1015 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I 2 0 2
Siyasi alanda yapılan devrimler, siyasi partiler ve çok partili siyasi hayata geçiş denemeleri, hukuk alanında yapılan devrimler, toplumsal yaşayışın düzenlenmesi, ekonomik alanda yapılan yenilikler, 1923-1938 Döneminde Türk dış politikası, Atatürk sonrası Türk dış politikası, Türk Devriminin İlkeleri: (Cumhuriyetçilik, Halkçılık, Laiklik, Devrimcilik, Devletçilik, Milliyetçilik). Bütünleyici İlkeler.
Ortak Zorunlu Ders TDL1011 TÜRK DİLİ I 2 0 2
Dil ve Diller: Dil Millet İlişkisi, Dil Kültür İlişkisi Yeryüzündeki Diller ve Türk Dilinin Dünya Dilleri arasındaki Yeri; Kaynakları bakımından Dil Aileleri Türk Yazı Dilinin tarihi gelişimi; Eski Türkçe, Orta Türkçe, Divanü Lügat-it Türk, Atabetü'l- Hakayik, Harezm Türkçesi, Eski Türkiye Türkçesi (Eski Anadolu Türkçesi) ; Yeni Türkçe Dönemi, Modern Türkçe Dönemi, Bati, Güney Bati Türkçesi) , Türkiye Türkçesi, Doğu ( Kuzey ) Doğu Türkçesi) , Karatay Türkçesi, Ses Bilgisi (FONETIK) , Ses ve sesin oluşumu, büyük ve küçük ünlü uyumu, Türkçedeki başlıca ses olaylari; Türkçe'nin ses özellikleri, Türkçe'nin hece yapısı, cümle vurgusu. Şekil Bilgisi (MORFOLOJI- BIÇIM BILGISI), şekil bakımından kelimeler, kökler, gövdeler, ekler (yapım ekleri, çekim ekleri), anlatım ve vazifeleri bakımından kelimeler; isimler, sıfatlar, zamirler, fiiller, fiil çekimi, şekil ve zaman ekleri, fiilimsiler, edatlar, fiilden türeyenler ve isimden türeyenler, anlam bilimi; kelimede anlam, kelimenin anlam çerçevesi, cümle bilgisi; cümle çeşitleri, cümle tahlilleri.
Ortak Zorunlu Ders YDL1013 YABANCI DİL I 3 0 3
Introduction to the Course, Verb "to be" / Countries & Nationalities, Possessive Adjectives & Personal Information, A/An, Plurals, This / That / These / Those & Classroom Language, Present Simple Tense,, Regular / Irregular Plurals & Writing Practice, A/An + Jobs, Possessive 's & Family – Writing HMW1, Deadline, Review & Midterm, Adjectives, Quite / Very, Telling the Time, Present Simple & Daily Routine, Adverbs of Frequency & Time Words and Expressions, Prepositions of Time & The Date, Can / Can't & Verb Phrases, Object Pronouns: Me, You, Him, etc. & Love Story Phrases
2. DÖNEM DERSLERİ
Ders Tipi Ders Teorik Pratik AKTS
Zorunlu Ders AST1002 TARIM MAKİNALARI VE TEKNOLOJİLERİ 3 2 5
Sera hava koşullarının düzenlenmesi: Sera ısıtma yöntemleri ve başlıca uygulamaları, seraların ısı ihtiyacının belirlenmesi, ısıtma yüzeyi ve ısıtma kazanı kapasitelerinin hesaplar. Seralarda doğal ve zorlamalı havalandırma yöntemleri ve başlıca uygulamaları, sera havalandırmasıyla ilgili hesaplar. Seralarda soğutma yöntemleri ve başlıca uygulamaları, ıslak yüzeyli soğutma sistemlerinin hesaplar. Seralarda yapay aydınlatma uygulamalarını tanır.
Zorunlu Ders AST1004 SERA MEKANİZASYONU 3 2 4
Bu ders, tarımsal üretimde seralarda kullanılan makinalar, otomasyon sistemleri ve teknolojilerinin kullanımını öğretmeyi amaçlar.
Zorunlu Ders AST1006 BİLGİSAYAR DESTEKLİ TASARIM 2 2 4
Bu ders, BDT (CAD)’a giriş ve ders içeriğinin anlatılması, Kullanılacak program ve donanımın tanıtılması, Programın Kurulumu, Programın açılması ve yapılması gerekli ayarların anlatılması, Arayüzün tanıtılması, Menülerin tanıtımı ve katmanlara ulaşma yolları, Çizim dosyası oluşturma, Programdaki dosyayı kaydetme, başka isimi ve formatla kaydetme, kapatma, programdan çıkma, Komut satırın kullanma, CAD da kullanılan koordinat sistemlerinin tanıtılması, Nesne Düzenleme Komutları, Nesnenin tamamıyla ilgili komutlar, Desen kullanma, çizim elemanlarının özelliklerini ayarlama, İzometrik çizim oluşturma, Çizim Ölçülendirme, Kesit görünüşler oluşturma, Katman /Layer Kullanımı, Çizim çıktılarının görüntülenmesi, 3 Boyutlu modellemeye giriş, 3 Boyutlu nesne işleme komutları, Kişisel koordinat istemlerinin ayarlanmasını hedefler.
Zorunlu Ders AST1008 DİJİTAL TARIM 2 2 4
Bu derste, tarım sektöründe dijital teknolojilerin kullanım alanlarını tanıtmak, öğrencilerin hassas tarım, uzaktan algılama, sensör teknolojileri, veri toplama ve analiz yöntemleri konularında bilgi sahibi olmalarını sağlamak ve sürdürülebilir, verimli üretim için dijital çözümler geliştirebilme becerisi kazandırmaktır.
Zorunlu Ders AST1010 TOPRAK BİLGİSİ VE BİTKİ BESLEME 3 0 3
Genel Olarak bu derste toprağın oluşumu, fiziksel ve kimyasal özellikleri, tarımsal üretimdeki önemi ve bitki besleme ilkeleri hakkında temel bilgileri kazandırmaktır. Öğrenciler, toprak-bitki ilişkisini anlayarak sürdürülebilir tarım için doğru besleme stratejileri geliştirebilecektir.
Zorunlu Ders AST1012 İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ 3 0 3
İş güvenliğinin tanımı ve tarihçesi, İş Kazaları, Meslek Hastalıkları ve Korunma Yolları, Fiziksel, kimyasal, biyolojik ve psikososyal risk etmeleri, Ergonomi, İş güvenliğinde koruyucular, İlkyardım kuralları, Yangın ve patlamalarda güvenlik önlemleri, İş Hukuku, İş Sağlığı ve Güvenliği mevzuatı, İşyerlerinde risk değerlendirmeleri, Sağlık ve Güvenlik İşaretleri, Acil Durumlar, Kişisel Koruyucu Donanımlar.
Ortak Zorunlu Ders ATA1016 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II 2 0 2
Türkiye´nin doğuşu ve gelişim süreci içindeki olaylar, fikirler ve Atatürk ilkeleri ve inkılapları devam bilgilerinin teorik ve pratik irdelemesi.
Ortak Zorunlu Ders TDL1012 TÜRK DİLİ II 2 0 2
Yazım, noktalama ve kompozisyon( Noktalama işaretler, Diğer yazım) işaretleri, Yazım kuralları (Büyük harflerin kullanımı, Sayıların yazımı, Kısaltmaların yazımı, Alıntı kelimelerin yazımı, Kompozisyon bilgisi (Kompozisyonun amacı, Kompozisyon yazma yöntemleri), Kompozisyon planı (Giriş, Gelişme, Sonuç), Anlatım özellikleri (Anlatımda duruluk, Anlatımda sadelik, Anlatımda açıklık, Anlatımda içtenlik ), Anlatım bozuklukları (Eş anlamlı kelimelerin cümle içinde yanlış kullanımı, Deyimlerin yanlış kullanımı, Anlatım biçimleri (Açıklama, Hikâye (öyküleme), Özlü anlatım, Tasvir (betimleme), Hiciv, Portre, Kanıtlama, Konuşma, Manzum anlatım çeşitleri, Sözlü anlatım çeşitleri (Günlük ve hazırlıksız konuşma, Hazırlıklı konuşma, Açık oturum, Münazara, Panel, Yazılı anlatım türleri (Mektup, Telgraf, Tebrik, Davetiye, Edebi mektup, Resmî ve iş yazışmaları (İş mektupları, Resmî mektup, Dilekçe, Rapor, Tutanak, Karar, İlan Reklam), Edebî yazı türleri ( Sohbet, Eleştiri, Anı, Gezi yazısı, Röportaj, Anket, Otobiyografi, Biyografi, Roman).
Ortak Zorunlu Ders YDL1014 YABANCI DİL II 3 0 3
Temel İngilizce okuma, anlama, yazma ve dinleme becerilerini içerir. Introduction to the course, Verb to be /countries & Nationalities, Possessive adjectives & Personal information, a/an, plurals, this / that /these / those & Classroom language, Present simple tense, regular/ irregular plurals & Writing practice, a/an + jobs, possessive 's' & Family -Writing HMW1 Deadline, Review & Midterm, Adjectives, quite/ very, Telling the time, present simple & Daily routine, Adverbs of frequency & Time words and expressions, Prepositions of time & The date, Can/ can't & Verb phrases, Object pronouns: me, you, him, etc. & Love story phrases
3. DÖNEM DERSLERİ
Ders Tipi Ders Teorik Pratik AKTS
Zorunlu Ders AST2001 SENSÖRLER, ÖLÇME VE ENSTRÜMANTASYON 2 2 3
Bu ders, tarımda kullanılan sensör teknolojileri ve ölçüm sistemlerinin temellerini kapsayarak sıcaklık, nem, toprak nemi, gaz ve optik sensörler gibi çeşitli sensör türlerini incelemektedir. Öğrenciler, veri toplama tekniklerini, kablosuz sensör ağlarını ve akıllı tarımda IoT uygulamalarını öğreneceklerdir. Ayrıca, sensörlerin hassas tarım, robotik ve otomasyon sistemlerine entegrasyonu ele alınacaktır.
Zorunlu Ders AST2003 DİJİTAL SULAMA VE GÜBRELEME SİSTEMLERİ 2 1 3
Dijital Sulama ve Gübreleme Sistemleri dersi tarımda dijital teknolojilerin kullanılmasıyla sulama ve gübreleme işlemlerinin daha verimli, kontrollü ve otomatik hale getirilmesini konu alır. Bu ders, özellikle tarımsal üretimde su ve gübre tasarrufu sağlama, verim artırma ve çevresel etkileri azaltma amacıyla geliştirilmiş sistemleri kapsar.
Zorunlu Ders AST2005 SERA SİSTEMLERİNDE OTOMASYON 3 0 2
Bu ders, sera ortamında sıcaklık, nem, ışık, toprak nemi gibi çevresel değişkenlerin kontrolüne yönelik otomasyon sistemlerinin yapısını, çalışma prensiplerini ve bileşenlerini teorik düzeyde ele alır. Sensör ve aktüatör tipleri, kontrol mantıkları, otomasyon mimarileri, zamanlayıcı ve geri besleme temelli kontrol yöntemleri, enerji verimliliği ve sürdürülebilirlik açısından otomasyon sistemlerinin rolü dersin kapsamındadır.
Zorunlu Ders AST2007 SERA İKLİMLENDİRME TEKNOLOJİLERİ 2 1 2
Sera ortamının iklimsel gereksinimleri; ısıtma, soğutma, havalandırma, nemlendirme ve gölgeleme sistemlerinin çalışma prensipleri; sensör ve kontrol sistemleri; iklim verilerinin analizi ve sistem optimizasyonu; enerji verimliliği ve sürdürülebilirlik yaklaşımlarını sağlayacaktır.
Staj Dersi AST2009 ENDÜSTRİYE DAYALI EĞİTİM (STAJ) 0 0 4
Bu ders, öğrencilerin akıllı sera teknolojilerine ilişkin teorik bilgi ve becerilerini, sektör ortamında uygulamalı olarak geliştirmelerini amaçlar. Staj süresince öğrenciler; iklim kontrolü, otomatik sulama ve gübreleme sistemleri, sensör teknolojileri, veri toplama ve analiz, bakım-onarım, enerji ve kaynak yönetimi gibi alanlarda endüstriyel uygulamalar gerçekleştirir. Ayrıca iş sağlığı ve güvenliği, çevre koruma, üretim planlama, kayıt tutma ve raporlama konularında deneyim kazanırlar.
Seçmeli Ders AST2011 DİKEY TARIM UYGULAMALARI 2 1 4
Dikey Tarım Uygulamaları dersi, modern tarım teknolojileri ve sürdürülebilir üretim sistemleri çerçevesinde, özellikle şehir içi tarım ve kontrollü ortam tarımı alanında yoğunlaşan bir derstir. Bu derste kapalı veya kontrollü ortamlarda, katlı sistemlerle yapılan bitkisel üretim teknikleri, kullanılan teknolojiler ve sürdürülebilirlik açısından dikey tarım uygulamalarının avantajları ve zorlukları verilmektedir.
Seçmeli Ders AST2013 SERALARDA NESNELERİN İNTERNETİ UYGULAMALARI 2 1 4
Bu dersin amacı, tarımsal üretimde dijitalleşmenin temelini oluşturan Nesnelerin İnterneti (IoT) teknolojilerinin seralarda nasıl uygulandığını öğretmektir. Öğrenciler, IoT sistemleriyle sera ortam verilerinin izlenmesi, kontrolü ve karar destek süreçlerinin nasıl optimize edildiğini öğreneceklerdir.
Seçmeli Ders AST2015 VERİ BİLİMİ UYGULAMALARI 2 1 4
Bu dersin amacı, öğrencilere veri biliminin temel kavramlarını, yöntemlerini ve tarım, çevre, enerji gibi uygulama alanlarındaki kullanımını öğretmektir. Öğrenciler, veri toplama, işleme, analiz etme ve yorumlama konularında hem teorik bilgi hem de pratik beceri kazanır.
Seçmeli Ders AST2017 TARIMDA GÖRÜNTÜ İŞLEME TEKNOLOJİLERİ 3 0 4
Bu dersin amacı, öğrencilere görüntü işleme teknolojilerinin temel prensiplerini ve bu teknolojilerin tarımda kullanım alanlarını öğretmektir. Öğrenciler, görüntü toplama, işleme, analiz etme ve karar destek sistemleriyle entegre etme becerisi kazanır.
Seçmeli Ders AST2019 İŞLETME YÖNETİMİ I 3 0 4
Mikro ekonomik Verileri Takip Etmek, Makroekonomik Göstergeleri Analiz Etmek, Pazardaki Boşlukları Tespit Etmek, Yatırım Alternatiflerini Değerlendirerek En Uygun Olanını Seçmek, Yapılabilirlik Çalışmalarını Yürütmek, İşletmenin Çevresini Tanımak, Talep Analizi ve Tahmini Yapmak, İşletmenin Kuruluş Yerini Belirlemek, İşletmenin Hukuksal Yapısını Belirlemek, İş yerinin Kapasitesini Belirlemek, Toplam Yatırım Maliyetini Belirleyerek Finansmanını Sağlamak, Tahmini Gelir Gider Hesabını Yapmak.
Seçmeli Ders AST2021 MESLEK ETİĞİ 2 0 4
Bu ders, öğrencilerin meslek yaşamlarında uymaları gereken etik ilke ve değerleri kavramalarını amaçlar. İçerikte; etik kavramı ve önemi, meslek etiğinin temel ilkeleri, iş ahlakı, sorumluluk bilinci, dürüstlük, gizlilik, adalet, çevreye duyarlılık, sürdürülebilirlik ve sosyal sorumluluk konuları ele alınır. Ayrıca tarım teknolojileri ve akıllı sera uygulamalarında karşılaşılan etik sorunlar, çözüm yolları ve mesleki davranış standartları üzerinde durulur.
Seçmeli Ders USD2051 İLK YARDIM 3 0 4
Travma, Konvülsiyonlar ve tetanoz, Kanamalar (Hemorojik-Hipovolemik Şok), Anaflaksi ve anaflaktik şok, Akut zehirlenmeler, Suda boğulma ve elektrik çarpması, Sıcak-güneş çarpması ve donma, Zehirli hayvan ısırmaları ve böcek sokması,kırık,çıkık, burkulma,yanık, yabancı cisim batması.
Seçmeli Ders USD2053 MESLEKİ İNGİLİZCE 2 1 4
Gramer kurallarının tekrarı; soru cümleleri oluşturma; edilgen cümlelerin tanıtılması ve farklı zaman çekimleri ile edilgen cümlelerin yapıları; ilgi, zarf, zaman zarf, ayrık ve koşul zarf gibi cümlecik yapıları; bağlaçlar ve bağlaçların cümle ve paragraflarda kullanılması; mesleki terimler; okuduğunu anlama ve tercüme etme; kendini ifade edebilme; rapor ve sunum hazırlama.
Seçmeli Ders USD2071 ÜRÜN TASARIMI 2 1 4
Ders, ürün tasarımının temel ilkeleri, kullanıcı ilişkisi ve sektörel uyumunu ele alır. Yaratıcı süreçte, sorun belirleme, eskiz, 2D projelendirme ve 3D modelleme aşamalarıyla tasarım geliştirilmesini hedefler.
4. DÖNEM DERSLERİ
Ders Tipi Ders Teorik Pratik AKTS
Zorunlu Ders AST2002 SERA TASARIM VE PROJELENDİRME ESASLARI 3 2 3
Sera sistemlerine genel bakış; iklimsel, topografik ve tarımsal veriler doğrultusunda sera yeri seçimi; farklı sera tiplerinin karşılaştırılması; yapı elemanlarının tasarımı ve malzeme seçimi; statik hesaplamalar; projelendirme süreci; maliyet ve fizibilite analizleri hazırlamaktır.
Zorunlu Ders AST2004 SERALARDA ROBOTİK VE YAPAY ZEKA 3 1 3
Bu ders, öğrencilere Seralarda robotik uygulamalara giriş; mobil robotlar, insansız araçlar ve otomatik ekipmanlar; görüntü işleme ve sensör sistemleri; veri toplama ve analiz; yapay zekâ temelleri; makine öğrenmesi ve derin öğrenme algoritmaları; karar destek sistemleri; akıllı sulama, hasat ve ilaçlama sistemleri; uygulamalı proje çalışmaları hazırlar.
Zorunlu Ders AST2006 MOBİL TARIM UYGULAMALARI VE BULUT TABANLI SİSTEMLER 2 1 2
Bu dersin amacı, öğrencilere mobil tarım teknolojileri, veri toplama araçları, yapay zeka uygulamaları ve bulut tabanlı sistemler hakkında kavramsal ve teknik bilgi kazandırmak ve bu teknolojileri tarımda analiz, izleme ve karar destek süreçlerine entegre edebilme becerisi geliştirmektir. Bu ders, öğrencilere tarımda mobil teknolojilerin kullanımı, veri toplama yöntemleri, drone teknolojisi ve yapay zeka destekli zararlı tespiti gibi konularda bilgi kazandırmayı amaçlar. Ayrıca öğrencilerin mobil tarım uygulamaları sistemlerini kavramsal olarak modellemeleri, tarımda yapay zeka uygulama alanlarını tanımaları ve mevcut sorunlara çözüm üretmeleri beklenir.
Zorunlu Ders AST2008 SERA KONTROL SİSTEMLERİ 2 1 2
Bu ders, seralarda sıcaklık, nem, ışık, toprak nemi gibi çevresel parametrelerin düzenlenmesine yönelik kontrol sistemlerinin teorik temellerini ve uygulama esaslarını kapsar. Geri beslemeli kontrol sistemleri, zamanlayıcı temelli kontrol yapıları, analog-dijital sinyallerin değerlendirilmesi, basit kontrol algoritmaları ve kontrol sistemlerinin kararlılığı gibi konular ele alınır. Uygulama saatlerinde sensör verilerinin alınması, belirlenen eşiklere göre cihazların (fan, pompa, ısıtıcı vb.) kontrol edilmesi ve sistem yanıtlarının değerlendirilmesi gerçekleştirilir.
Staj Dersi AST2010 ENDÜSTRİYE DAYALI EĞİTİM (STAJ) 0 0 4
Öğrencilerin öğrenim süresi içinde öğrendikleri teorik bilgileri, iş ortamında ve piyasa şartlarında uygulama yaparak pekiştirmeleri, iş hayatını tanımalarını sağlama ve bunun sonucunda iş-çalışma hayatına daha donanımlı olarak katılmalarını sağlar.
Seçmeli Ders AST2012 TOHUM VE FİDE ÜRETİM TEKNOLOJİLERİ 2 1 4
Tohum teknolojisi ile ilgili temel bilgileri kavramasını, tohumluk hasadından başlayıp üretici tarafından tekrar kullanılıncaya kadar geçen aşamaları (hasat, ayırma, kurutma, temizleme, ilaçlama, paketleme, depolama ve kalite kontrol) benimsemesini, bu aşamalara ait teknikleri yapabilmesini ve planlayabilmesini sağlamaktır.
Seçmeli Ders AST2014 PROJE FON KAYNAKLARI 3 0 4
Proje Fon Kaynakları dersi, özellikle proje geliştirme ve yürütme süreçlerinde gerekli olan mali kaynakların nereden ve nasıl temin edileceğini öğretmeyi amaçlayan bir derstir. Dersin konusu, proje fikrinin finansal olarak desteklenebilmesi için gerekli olan fon kaynaklarının türlerini tanımak, bu kaynaklara erişim yollarını öğrenmek ve proje finansmanı için uygun başvuru süreçlerini yönetebilmektir.
Seçmeli Ders AST2016 BİTKİ KORUMA MAKİNELERİ 3 0 4
Bitki Koruma Makineleri dersi, tarımda zararlı organizmalara (haşereler, hastalıklar ve yabancı otlar gibi) karşı kimyasal, biyolojik ya da mekanik mücadele amacıyla kullanılan makinelerin tanıtıldığı ve kullanımına yönelik bilgilerin verildiği bir derstir.
Seçmeli Ders AST2018 HASAT SONRASI TEKNOLOJİLERİ 3 0 4
Tarımsal ürünlerin hasattan sonraki kayıplarını en aza indirmek için uygulanan teknolojik işlemleri, depolama ve taşıma koşullarını öğretmek ve öğrencilerin ürün kalitesini korumaya yönelik bilgi ve beceri kazanmalarını sağlamaktır.
Seçmeli Ders AST2020 İŞLETME YÖNETİMİ II 3 0 4
Planlama Yapmak, Örgütleme Yapmak Yöneltmek, Koordinasyon Sağlamak Denetim Yapmak, İş Analizi Yapılmasını Sağlamak, İnsan Kaynaklarını Planlamak, İşgören Adayı Bulmak, İşgöreni Seçmek, İşe Alıştırma Oryantasyon Eğitimi Vermek, İşgören Performansını Değerleme, İşgörenin Eğitilmesini Sağlamak, Kariyer Planlaması Yapmak, İş Değerleme, Ücretlendirmek, Üretimi Planlamak, Üretimin Gerçekleşebilmesi için Örgütleme Yapmak, Kapasite ve Stok Planlaması, Hedef Pazarı Belirlemek Ürün Geliştirme, Fiyatlandırma Politikalarını Belirlemek, Tutundurma Politikalarını Belirlemek, Dağıtım Politikalarını Belirlemek, Müşteri İlişkilerini Yönetmek, Gelir ve Gider Hesaplarını Yönetmek ,Borç ve Alacakları Yönetmek, Varlıkları Yönetmek, Kaynakları Yönetmek
Seçmeli Ders AST2022 ETKİLİ İLETİŞİM VE SUNUM TEKNİKLERİ 2 0 4
Etkili İletişim ve Sunum Teknikleri dersi, öğrencilerin hem bireysel hem de topluluk önünde iletişim becerilerini geliştirmeyi amaçlayan bir derstir. Genellikle üniversitelerde mesleki gelişim ve kişisel yetkinlik kazandırma amacıyla verilir. Etkili İletişim ve Sunum Teknikleri dersi; bireylerin sözlü, yazılı ve sözsüz iletişim becerilerini geliştirmelerini, topluluk önünde etkili konuşma ve sunum yapabilmelerini, beden dili ve hitabet gibi unsurları kullanarak mesajlarını etkili şekilde iletmelerini hedefler. Aynı zamanda dinleme, empati kurma ve geri bildirim verme gibi beceriler de geliştirilir.
Seçmeli Ders AST2024 GİRİŞİMCİLİK VE KARİYER PLANLAMA 2 0 4
Bu dersin temel konusu; bireyin girişimcilik yetkinliklerini geliştirmesi, iş fikirleri üretmesi, kendi kariyer hedeflerini belirlemesi ve bu hedeflere ulaşma stratejilerini planlamasıdır. Ayrıca öğrencilerin hem kamu hem özel sektör olanaklarını tanıması, iş dünyasının dinamiklerini anlaması amaçlanır.
Seçmeli Ders USD2050 İLETİŞİM 3 0 4
İletişimin ve etkili iletişimin tanımı, unsurları ve özellikleri, kullanılan dil, kendini tanıma, etkili dinleme ve geri bildirim, iletişimi engelleyen ve kolaylaştıran etkenler , ikna edici iletişim, duyguların iletişimde rolü ve kullanılması, etkili iletişim teknikleri, iletişimde çatışma ve önlenmesi, sözsüz iletişim becerileri, sosyal yaşamda davranış kuralları; görgü ve nezaket, iletişim uygulamaları ve iletişimin diğer disiplinlerle olan ilişkilerin benimsenmesini kapsamaktadır.
Seçmeli Ders USD2052 KALİTE GÜVENCE VE STANDARTLARI 3 0 4
Standardizasyonu ve önemini kavrayabilme. Kalite ve kalite kavramını açıklayabilme. Kalite Güvencenin önemini kavrayabilme. Mesleki standartları açıklayabilme. Kalite güvence ve güvenilirlik analizlerinde kullanılan teknikler ve temel modeller hakkında bilgi verme. Tüketici hakları ile ilgili maddeleri kavrayabilme.
Seçmeli Ders USD2066 ÇALIŞMA HAYATI 3 0 4
Çalışma hayatı ile ilgili temel kavramlar tanıtılır. Tutum oluşumu ve tutumu oluşturan faktörler, kendini tanıma ve efektif çalıma ilkeleri ile stratejileri kişilik teorileri konuları anlatılır. Ayrıca, algılama, atfetme, öğrenme süreçleri, güdüleme, iş tatmini, mobbing ve kurumsal bağlılık gibi konular güncel örnekler verilerek işlenir.
Seçmeli Ders USD2068 İLK YARDIMIN AFET ORGANİZASYONUNA ENTEGRASYONU 3 0 4
Afetler ve ilk yardım ile ilgili temel kavramlar, ilk yardım afet organizasyonuna neden entegre edilmeli, ilk yardımın ilkeleri, ilk yardımcıda olması gereken özellikler, afetlerde; hastanın/yaralının değerlendirilmesi, temel ilk yardım uygulamaları, solunum ve dolaşımın durması ve temel yaşam desteği (yetişkin ve çocuklarda), kazalardan korunma yolları, hasta ve yaralı taşıma teknikleri gibi konuları içermektedir.
Seçmeli Ders USD2072 STİL DANIŞMANLIĞI 2 0 4
Stil Danışmanlığı dersinin amacı, moda tasarımı adaylarına kişisel özellikler, moda, sosyal ortamlara göre giyimin genel özelliklerini bilme ve bunu kullanabilme hakkında bilgi sahibi olarak yorum yapabilme bilgisi kazandırmaktır. Dersin içeriği; Simgesel iletişim, Yüz ve vücut tipleri ve genel özellikleri, Giyside kullanılan stiller ve özellikleri, Giysi seçimini etkileyen faktörler, Giysi hazırlamada kullanılan ana ve yardımcı malzemelerin genel özellikleri, Etiket okuma, Kişisel imaj oluşturma stratejileri, Yerine göre giyim kurallarıdır.