| 1 | Sürdürülebilir Tarımda İş Sağlığı ve Güvenliğine Giriş | Ders Notları |
| 2 | İş sağlığı ve güvenliği kavramları ve temel prensipler | Ders Notları |
| 3 | İş kazaları ve meslek hastalıkları | Ders Notları |
| 4 | İş güvenliği mevzuatı ve çalışan hakları | Ders Notları |
| 5 | Risk analizi ve risk değerlendirme yöntemleri | Ders Notları |
| 6 | Kişisel koruyucu donanımlar ve kullanım esasları | Ders Notları |
| 7 | Acil durum yönetimi ve ilk yardım uygulamaları | Ders Notları |
| 8 | Ara sınav | |
| 9 | Yangın güvenliği ve tahliye prosedürleri | Ders Notları |
| 10 | Elektrik güvenliği ve makine güvenliği | Ders Notları |
| 11 | Ergonomi ve çalışma ortamı düzenlemeleri | Ders Notları |
| 12 | Tarım sektöründe iş sağlığı ve güvenliği uygulamaları | Ders Notları |
| 13 | Kimyasal, biyolojik ve fiziksel risk etmenleri | Ders Notları |
| 14 | İş güvenliği kültürü ve sürdürülebilir çalışma ortamı | Ders Notları |
| 15 | Proje sunumları ve genel değerlendirme | Ders Notları |