| ÖÇ1 | İşletme, işletme ekonomisi ve yönetiminin temel kavramları ile tarım işletmelerinin yapısal ve organizasyonel özelliklerini açıklar. |
| ÖÇ2 | Üretim faktörlerini (toprak, sermaye, emek ve yönetim) çiftlik yönetimi ve kaynak optimizasyonu ilkeleri doğrultusunda analiz eder. |
| ÖÇ3 | Risk ve belirsizlik koşulları altında, ürün deseni seçimi ve rotasyon tekniklerini kullanarak üretim planı yapar. |
| ÖÇ4 | Üretimde marjinal analiz, kâr maksimizasyonu ve maliyet minimizasyonu prensiplerini matematiksel ve grafiksel yöntemlerle uygular. |
| ÖÇ5 | İşletme faaliyetlerine ait sabit, değişken ve toplam maliyet unsurlarını hesaplayarak başabaş ve kârlılık analizlerini yapar. |
| ÖÇ6 | Ürünlerin pazarlama kanallarını, kooperatiflerin sektördeki rolünü ve gıda tedarik zincirlerinin işleyişini değerlendirir. |
| ÖÇ7 | Dijital tarım teknolojileri, sürdürülebilirlik uygulamaları ve güncel girişimcilik modelleri doğrultusunda tarımsal bir işletmeye yönelik vaka analizi veya yönetim projesi geliştirir. |