| 1 | Beslenme ve Sağlık | Beslenme Ve Diyetetikle Alakalı Bilimsel Makaleler, Çalışmalar Today''s Dietitian Magazine |
| 2 | Karbonhidratlar | |
| 3 | Proteinler ve Aminoasitler | |
| 4 | Yağlar | |
| 5 | Enerji Metabolizması | |
| 6 | Enzimler | |
| 7 | Ara Sınav | |
| 8 | Sürdürülebilir Beslenme | |
| 9 | Su ve Mineraller I | |
| 10 | Mineraller II | |
| 11 | Yağda Eriyen Vitaminler: A ve D | |
| 12 | Yağda Eriyen Vitaminler: E ve K | |
| 13 | Suda Eriyen Vitaminler: B grubu | |
| 14 | Suda Eriyen Vitaminler: C | |
| 15 | Genel Sınav | |