BSM1008 / INTRODUCTION TO ANIMAL SCIENCE

DERSİN HAFTALIK İÇERİĞİ

 
KONULAR 
KAYNAKLAR 
1Sürdürülebilir tarım, Bitkisel üretim ve Hayvansal üretim kavramları, tarihçesi ve ekonomideki yeri2,5
2Sürdürülebilir hayvansal üretim sistemleri1,2,5
3Taksonomi, hayvan tür ve ırkı1,5
4Hayvanlarda üreme ve evcilleştirme1,5
5Süt ve Süt hayvancılığı1,5
6Süt ve süt ürünleri pazarlama, organizasyon4,5
7Et ve Et hayvancılığı1,5
8Et ve et ürünleri pazarlama, organizasyon2,5
9Yapağı, Deri üretimi ve pazarlama, organizasyon3
10Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği4
11Kanatlı hayvan ürünleri pazarlama ve organizasyon2
12Hayvancılıkta kayıt tutma ve işletme ekonomisi1
13Hayvan ıslahı ve ıslah yöntemleri4
14Hayvancılıkta organizasyon ve organizasyon kuruluşları4