| 1 | Toprak kültürünün tanımı, sorunları ve tarihini öğretmek |
| 2 | Topraksız kültür yöntemlerini, sıvı ortam sistemlerini, katı orta sistemlerini öğretir |
| 3 | Topraksız kültürde kültürel uygulamaları öğretmek |
| 4 | Besin madde çözeltisinin hazırlanışını, katı orta sistemler için alt tabaka özelliklerini öğretmek |