| 1 | SEYMEN Oya Aytemiz ve KARAGÖZ GÜL Melike, Konaklama İşletmelerinde Çağdaş Kat Hizmetleri Yönetimi, Detay Yayıncılık, Ankara, 2003. |
| 2 | AKOĞLAN KOZAK, Meryem , Kat Hizmetleri Yönetimi,Detay Yayıncılık, Ankara, 2004. |
| 3 | SEZGİN, Orhan Mesur, Konaklama İşletmelerinde Kat Hizmetleri Yönetimi, Gazi Kitabevi, Ankara, 2000. |
| 4 | AKOĞLAN KOZAK, Meryem ve YILDIZ, Emine,Temizlik Ürünlerinin Kullanımı ve Denetimi, Detay Yayıncılık, Ankara, 2006. |