NİĞDE SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU / TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ / NTO2009 - İŞ ORGANİZASYONU

DERSİN HAFTALIK İÇERİĞİ

Hafta 
Konular 
Öğrenme Kaynakları 
1Başarılı bir sürdürülebilirlik orgaznizasyonu nasıl olmalıdır?GÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
2YönetimGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
3Farklı sektörler ve işletmelerdeki yönetim modelleriGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
4PlanlamaGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
5Planlama çeşitleriGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
6ÖrgütlemeGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
7Örgütlemenin faydalarıGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
8YöneltmeGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
9Üstün emir verme türleriGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
10DenetlemeGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
11Denetim çeşitleriGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
12Modern yönetim ve organizasyonGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
13Otel işletmelerinde departmanlar arasında işbirliğinin sağlanmasıGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara
14Kalite yönetim sistemiGÖRAL Ramazan,Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Detay Yayınları,Ankara