NİĞDE SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU / TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ / NTO2027 - ODA SERVİSİ

DERSİN HAFTALIK İÇERİĞİ

Hafta 
Konular 
Öğrenme Kaynakları 
1Oda servisi ofisini düzenlemeYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
2Oda servisinin işleviYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
3Oda servisi personelleri ve görevleriYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
4Yiyecek içecek dolaplarının düzenlenmesiYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
5Oda servisi siparişi almakYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
6Oda servisi yapmakYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
7Oda servisinde kahvaltı servisi yapmakYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
8Oda servisinde yemek servisi yapmakYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
9Odalara içecek servisi yapmakYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
10İkram yiyecek ve içeceklerin konukların odalarına konulmasıYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
11Oda servisinde boşların toplanmasıYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
12Mini buzdolabı hizmeti sunmakYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
13Mini buzdolabı kontrolüYiyecek İçecek Hizmetleri Oda Servisi,T.C. Milli Eğitim Bakanlığı,Megep,Ankara ,2018,Ders Notları
14Konaklama işletmelerinde sürüdürülebilir turizm uygulamalarıLectur Notes