| 1 | Hücre, hücre yapısı ve hücre duvarı proteinleri | |
| 2 | Stres adaptasyonu, kaçınma ve tolere etme mekanizmaları | |
| 3 | Soğuk ve donma stresi altında hücre duvarı ve zarında hasar | |
| 4 | Sıcak stres altında doğrudan ve dolaylı hasarlar | |
| 5 | Isı şoku proteinleri - HSP'ler | |
| 6 | Su stresi altında morfolojik, anatomik ve metabolik hasar | |
| 7 | Ara Sınav | |
| 8 | Su stresi ve fotosentez-solunum ilişkisi | |
| 9 | Bitkilerin su stresine karşı direnci | |
| 10 | Su baskını stresi ve oksijen eksikliği | |
| 11 | Tuz stresi ve bitki direnci | |
| 12 | Stresler arasındaki ilişki | |
| 13 | Mekanik, biyolojik ve bitki besin elementleri stresleri | |
| 14 | Final Sınavı | |