SUT1005 / HİJYEN VE SANİTASYON

DERS HAKKINDA GENEL BİLGİLER

  
Dersin Kodu Dersin Yarıyılı/Yılı   Dersin Türü   Dersin Seviyesi   Dersin Öğretim Dili
     
  
Dersin Adı Teori Uygulama AKTS
Dersin İngilizce Adı
Dersin Öğretim Elemanı E Mail
Dersin Yardımcı Öğretim Elemanı E Mail
Dersin Amacı
Dersin Kısa İçeriği
Önkoşullar

DERSİN HEDEFLERİ
 
DERSİN HEDEFLERİ 
1İşletme standartlarına uygun olarak iş kıyafetini giyebilecektir.
2Hijyen kurallarına uygun olarak kişisel temizlik kurallarını uygulayabilecektir.
3Mevzuatlara uygun olarak tuvaletlerde ve el yıkama alanlarında sanitasyon kurallarını uygulayabilecektir
4Mevzuatlara uygun olarak periyodik sağlık kontrollerini yaptırabilecektir.
5Mevzuatlara uygun olarak işletme giriş ve çıkışlarında sanitasyon kurallarını uygulayabilecektir
6Mevzuatlara uygun olarak işletmelerde temizlik için ön hazırlıkları yapabilecektir.
7Mevzuatlara uygun olarak işletmelerde elle temizlik ve dezenfeksiyon yapabilecektir.
 
DERSİN KATEGORİSİ
DERSİN KATEGORİSİ DERSİN YÜZDESİ
Meslek Bilgisi Dersleri