| 1 | Karbonhidrat biyokimyası, karbonhidratların sindirimi ve metabolizması ve hayvan yaşamı ile ilişkisini anlayabilme |
| 2 | Protein biyokimyası, proteinlerin sindirimi ve metabolizması, hayvan yaşam ve fonksiyonu ile ilişkisini anlayabilme |
| 3 | Lipidlerin sindirimi ve metabolizması,hayvan yaşam ve fonksiyonu ile ilişkisini anlayabilme |
| 4 | Vitamin, enzim ve hormonların, vucut fonksiyonlardaki yeri ve önemini anlayabilme |
| 5 | Bazı metabolizma hastalıkları ve biyokimyasal test sonuçlarının değerlendirebilme |