APT6103 / ORGANIC POULTRY PRODUCTION
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
1Organik tavuk üretim ile ilgili genel bilgileri ve temel ilkeleri öğrenir
2Organik hayvansal üretimin, Dünya ve Türkiye?deki güncel durumunu izleyebilir.
3İlgili yasal düzenlemeleri ve denetim-sertifikasyon mekanizmasını bilir