BOR SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / BESLENME VE DİYETETİK / BES4003 - TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ UYGULAMA DERSİ
 
ÖĞRENME KAYNAKLARI (KİTAP VE DİĞER MATERYALLER) 
1Baysal, A. (2012). Beslenme. Hatiboğlu Yayınları, 14.Baskı, Ankara
2Beyhan Y. Toplu Beslenme Sistemlerinin Yönetim ve Organizasyonu, 2018