| 1 | Öğrenciler Bahçe Bitkileri yetiştiriciliğinde temel bilgileri öğrenecekler ve öğrendikleri bilgileri meslek yaşamlarında kullanacaktır. |
| 2 | Bahçe Bitkilerinin biyolojik esasları hakkında bilgi vermek. |
| 3 | Bahçe Bitkilerinde toprak işleme hakkında bilgi vermek. |
| 4 | Bahçe Bitkilerinde gübreleme ve sulama hakkında bilgi vermek. |
| 5 | Bahçe Ürünlerinin muhafazası hakkında bilgi vermek. |