DGT6122 / DENİZ ÜRÜNLERİ ATIKLARI İŞLEME TEKNOLOJİLERİ
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
1Atık kavramını tanımlar
2Atıklardan elde edilen ürünleri kavrar
3Fonksiyonel atıkların değerini yorumlar
4Atıkların gıda, ziraat ve diğer endüstri alanlarındaki kullanımlarını açıklar