1 | Gıda bileşenlerinin beslenme açısından önemi ve sağlık üzerine etkileri hakkında bilgi vermek |
2 | Besin öğeleri ve sağlık hakkında bilgi vermek |
3 | Hastalıkların oluşmasında ve hastalıklardan korunma ve tedavide gıda bileşenlerinin rolleri hakkında bilgi vermek |