GDM3011 / GIDALARIN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ

Dersin Öğrenme Çıktılarının Program Çıktılarına Katkısı

PÇDÖÇ1DÖÇ2DÖÇ3DÖÇ4DÖÇ5DÖÇ6DÖÇ7DÖÇ8DÖÇ9DÖÇ10DÖÇ11DÖÇ12DÖÇ13DÖÇ14DÖÇ15
123             
233             
3 2             
424             
535             
611             
7               
812             
9               
1022             
1144             
12               
1311             
14               
15               
16               
17               
18               
19               
20               
21               
22               
23               
24               
25               
26               
27               
28               
29               
30               
Katkı Düzeyi: 1:Çok Düşük, 2:Düşük, 3:Orta, 4: Yüksek, 5: Çok Yüksek

GDM3011 / GIDALARIN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
1Gıdaların fiziksel özellikleri hakkında bilgi sahibi olur
2Gıdaların fiziksel özelliklerinin farklı koşullarda değişimi hakkında bilgi sahibi olur.