GDM4005 / MEYVE SEBZE İŞLEME TEKNOLOJİSİ

Dersin Öğrenme Çıktılarının Program Çıktılarına Katkısı

DÖÇ1DÖÇ2DÖÇ3DÖÇ4DÖÇ5DÖÇ6DÖÇ7DÖÇ8DÖÇ9DÖÇ10DÖÇ11DÖÇ12DÖÇ13DÖÇ14DÖÇ15
1555            
2555            
3555            
4               
5555            
6555            
7               
8               
9               
10555            
11555            
12555            
13555            
14               
15               
16               
17               
18               
19               
20               
21               
22               
23               
24               
25               
26               
27               
28               
29               
30               
Katkı Düzeyi: 1:Çok Düşük, 2:Düşük, 3:Orta, 4: Yüksek, 5: Çok Yüksek

GDM4005 / MEYVE SEBZE İŞLEME TEKNOLOJİSİ
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
1Meyve ve sebzelerin bileşiminin meyve sebze işleme teknolojileri açısından önemini kavrar
2Meyve ve sebzelerin üretim teknolojilerini bilir, sürdürülebilir üretim yapar.
3Meyve ve sebzelerin ve ürünlerinin kalite kontrolünün gerçekleştirebilir