GDM6106 / İLERİ MİKROBİYOLOJİK ANALİZ YÖNTEMLERİ

Dersin Öğrenme Çıktıları

 
Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler 
1Gıdalardan mikroorganizmaların izolasyon ve tanımlanmasında kullanılan mikrobiyolojik yöntemlerin öğrenilmesi
2Gıdalarda hızlı mikrobiyolojik analiz yöntemlerinin öğrenilmesi
3İmmunolojik ve moleküler mikrobiyolojik analiz yöntemlerinin öğrenilmesi