GDM8003 / GIDA ENDÜSTRİSİNDE TEMEL İŞLEMLER

Dersin Öğrenme Çıktıları

 
Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler 
1Gıda mühendisliğindeki temel işlemleri öğrenmek
2Gıda mühendisliğinde buharlaştırma işlemlerini öğrenmek
3Gıda mühendisliğindeki bütün ayırma işlemlerini öğrenmek