| | Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler | Seviyesi |
| 1 | Sığırın kökeni, evcilleştirilmesi ve gelişimi | 3 |
| 2 | Hayvan varlığı ve hayvansal üretim | 3 |
| 3 | Türkiye' de yetiştirilen sığır ırkları | 3 |
| 4 | Türkiye' de sığır işletme tipleri | 3 |
| 5 | Doğrusal tanımlama | 3 |
| 6 | Dişi sığırda döl verimi | 3 |
| 7 | Erkek sığırda döl verimi | 3 |
| 8 | Döl verimini etkileyen faktörler | 3 |
| 9 | Süt verimini ve yapısını etkileyen faktörler | 3 |
| 10 | Et verimi ve kalitesi | 3 |
| 11 | Veri toplama ve kayıt tutma | 3 |