| 1 | Mikroencapsülasyon Teknolojisi ile ilgili temel kavramları öğrenebilme |
| 2 | Mikrokapsülasyon Teknolojisinin Uygulama alanlarını öğrenebilme |
| 3 | Fiziksel Yöntemlerle yapılan mikrokapsülleme metodlarını öğrenebilme |
| 4 | Kimyasal Yöntemlerle yapılan mikrokapsülleme metodlarını öğrenebilme |
| 5 | Mikrokapsülasyon Teknolojisinde Kullanılan Polimerleri öğrenebilme |
| 6 | Mikrokapsülasyon Teknolojisinde Kullanılan çekirdek materyalleri öğrenebilme |
| 7 | Kapsül ve kapsül içeren yapılarının analizinde kullanılan testler ve değerlendirme yöntemlerinin öğrenilmesi |
| 8 | Örnek çalışmaların incelenmesi |