NTO1006 / OTEL İŞLETMECİLİĞİ
 
ÖĞRENME KAYNAKLARI (KİTAP VE DİĞER MATERYALLER) 
1KOZAK, Meryem, Akoğlan, Otel İşletmeciliği, Detay Yayıncılık, Ankara, 2012
2OLALI, Hasan ve KORZAY Meral, Otel İşletmeciliği, Beta Yayınları, İstanbul, 1993.
3KARAMAN Abdullah,SAYIN Kürşat,Otel İşletmeciliği,Eğitim Yayınları,Konya,2016