NTO2036 / MENÜ PLANLAMA
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
1Menü planlamak .
2Menü planlamak ve hesaplamak.
3Menü kartı hazırlamak .
4Sürdürülebilir gıdalara önem vermek ve gıda kalınması hakkında bilgi sahibi olmak