PPT7111 / PIGMENTATION IN PLANTS
 
ÖĞRENME KAYNAKLARI (KİTAP VE DİĞER MATERYALLER) 
1G. Mazza, E. Miniati. Anthocyanins in Fruits, Vegetables, and Grains
2R. Wrolstad ve ark. Handbook of Food Analytical Chemistry
3L. Taiz, E. Zeiger. Plant Physiology
4Güncel Literatür Yayınları