| | Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler | Seviyesi |
| 1 | Toplumdaki beslenme sorunları ve nedenlerinin neler olduğunu açıklamak | 3 |
| 2 | Beslenmenin sağlığın temelini oluşturduğunu kavramak | 3 |
| 3 | Yeterli ve dengeli beslenme ilkelerini listelemek | 3 |
| 4 | Besin öğeleri ve işlevlerinin neler olduğunu açıklamak | 3 |
| 5 | Yaşlı bireylerde beslenme özelliklerini açıklamak | 3 |
| 6 | Yaşlı bireylerde posalı beslenmenin önemini ayırt etmek | 3 |
| 7 | Malnütrisyonun tanımını yapabilmek ve yaşlılıkta önemini açıklamak | 3 |
| 8 | Obezite ve obezitenin neden olabileceği tehditleri açıklamak | 3 |
| 9 | Diyabeti ve Kardiyovasküler hastalığı olan yaşlılarda beslenme özelliklerini açıklamak | 2 |
| 10 | Özel durumlarda beslenmenin nasıl olduğunu ayırt edebilmek | 2 |
| 11 | Kişiye özgü beslenme faktörlerini analiz edebilmek | 2 |