NİĞDE SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU / AŞÇILIK / ASC1012 - GIDA MUHAFAZA TEKNİKLERİ
 
ÖĞRENME KAYNAKLARI (KİTAP VE DİĞER MATERYALLER) 
1GIDA MUHAFAZA VE AMBALAJLAMA TEKNİKLERİ 10 Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Gıda Teknolojisi Alanı Ders Materyali (2024)