NİĞDE SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU / AŞÇILIK / ASC2004 - ALTERNATİF MUTFAKLAR

Dersin Öğrenme Çıktılarının Program Çıktılarına Katkısı

DÖÇ1DÖÇ2DÖÇ3DÖÇ4DÖÇ5DÖÇ6DÖÇ7DÖÇ8DÖÇ9DÖÇ10DÖÇ11DÖÇ12DÖÇ13DÖÇ14DÖÇ15
1               
255543          
3               
4               
5               
6               
7               
8               
9               
10               
1155554          
12               
13               
14               
1555554          
16               
17               
18               
19               
20               
21               
22               
23               
24               
25               
26               
27               
28               
29               
30               
Katkı Düzeyi: 1:Çok Düşük, 2:Düşük, 3:Orta, 4: Yüksek, 5: Çok Yüksek

NİĞDE SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU / AŞÇILIK / ASC2004 - ALTERNATİF MUTFAKLAR
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
1Gıda sektöründeki değişiklikleri takip ederek gelişmeleri değerlendirebilir.
2Farklı gıda ürünlerinin tarih içindeki yeri ve önemini öğrenip bunun küresel seviyede yasam tarzına etkilerini tartışabilir
3Gelecekte bizi bekleyen gıda sektörünü tanımlayabilir
4Gelecekteki gıda sektörü için yeni fikirler yaratabilir
5Grup içinde çalışmayı ve bugünkü gıda sektörünün sorunların tanımlayarak çözüm üretebilir.
6İnsan faaliyetlerinin doğal dengeyi nasıl etkilediği konusunda çıkarımda bulunur.