1 | 1. Ziyafet yemeklerini hazırlama | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
2 | 2. Ziyafet yemeklerini hazırlama | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
3 | 3. Ziyafet yemeklerini sunuma hazır hale getirme | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
4 | 4. Ziyafet yemeklerini sunuma hazır hale getirme | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
5 | 5. Catering organizasyonu planlayarak örnek sunum hazırlama | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
6 | 6. Catering organizasyonu planlayarak örnek sunum hazırlama | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
7 | 7. Uygun araç ve gereçleri hazırlayıp yemekleri sunuma hazırlama | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
8 | 8. Uygun araç ve gereçleri hazırlayıp yemekleri sunuma hazırlama | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
9 | 9. Catering faaliyeti sonrası geri bildirim alma | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
10 | 10. Catering faaliyeti sonrası geri bildirim alma | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
11 | 11. Açık büfe için kahvaltı büfesi hazırlama | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
12 | 12. Açık büfe için kahvaltı büfesi hazırlama | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
13 | 13. Açık büfe için yemek ve kokteyl hazırlama | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |
14 | 14. Sürdürülebilir menüler hazırlama | Melih İçigen (Uygulamalı Ziyafet Mutfağı) |