ASC2036 / EKMEK HAZIRLAMA TEKNİKLERİ

Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler

Kazandırılacak Bilgi Ve BecerilerSeviyesi
1 Ekmeğin tarihçesi hakkında genel bilgiler edinmek.3
2Ekmek yaparken dikkat edilmesi gereken hususlara hakim olmak.3
3Farklı ekmek çeşitleri ile yeni tarifler ve menüler oluşturmak.3
4Ekmek sürdürülebilirliğini öğrenmek3