1 | Besin mevzuatı ve yasal düzenlemeleri öğrenmek ve sürdürülebilir mevzuat hakkında bilgi sahibi olmak |
2 | Besin hukuku ve besin mevzuatında yeralan yönetmelik, tüzük ve direktiflerin kavranması |
3 | Türkiye’deki besin yasası, yönetmelikler, tebliğler ve tebliğlerin kavranması |
4 | Besin üretimi yapan işletmelerin sorumluluklarının neler olduğunun kavranması |
5 | Besin satışı yapanların sorumluluklarının neler olduğunun kavranması |