GDM1009 / GIDA MÜHENDİSLİĞİNE GİRİŞ
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
1Gıda Mühendisliği mesleği hakkında bilgilerin öğrenilmesi
2Mezun olduktan sonra onları bekleyen iş olanaklarının ve iş koşullarının öğrenilmesi
3Gıda üretiminde kullanılan temel teknolojilerin öğrenilmesi
4Gıdaların temel bileşenlerinin öğrenilmesi
5Gıda mühendisinin görev ve sorumluluklarının öğrenilmesi