| | Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler | Seviyesi |
| 1 | Gıda bileşenlerinin beslenme açısından önemi ve sağlık üzerine etkileri hakkında bilgi sahibi olma | 3 |
| 2 | Besin öğeleri ve sağlık hakkında bilgi sahibi olur | 2 |
| 3 | Hastalıkların oluşmasında ve hastalıklardan korunma ve tedavide gıda bileşenlerinin rolleri hakkında bilgi sahibi olur | 3 |