GKK2007 / GIDA MİKROBİYOLOJİSİ II

Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler

Kazandırılacak Bilgi Ve BecerilerSeviyesi
1Et ve ürünlerinde mikrobiyolojik analizlerin yapılması ve değerlendirilmesi3
2Meyve-sebze ve ürünlerinde mikrobiyolojik analizlerin yapılması ve değerlendirilmesi3
3Tahıl ve ürünlerinde mikrobiyolojik analizlerin yapılması ve değerlendirilmesi3
4Balda mikrobiyolojik analizlerin yapılması ve değerlendirilmesi3