| 1 | Standartlara uygun olarak meyve suyu analizlerini yapabilme. |
| 2 | Standartlara uygun olarak sirke analizlerini yapabilme. |
| 3 | Standartlara uygun olarak salça analizlerini yapılabilme |
| 4 | Standartlara uygun olarak meyve sebze konserveleri analizlerini yapabilme |
| 5 | Meyve-sebze endüstrisinde ürün üretim proseslerini gerçekleştirebilmek. |
| 6 | Meyve-sebze endüstrisinde sürdürülebilir üretim stratejileri geliştirebilmek. |