SUT1008 / GIDA ENDÜSTRİSİ MAKİNELERİ

DERSİN HAFTALIK İÇERİĞİ

 
KONULAR 
KAYNAKLAR 
1Tartma ve Ölçme Aletleri+ Taşıma ve İletim Düzenleri1
2Taşıma ve İletim Düzenleri +Yıkama Makineleri1
3Filtrasyon 1
4Santrifügasayon 1
5Karıştırma Makineleri+ Homojenizatörler1
6Homojenizatörler1
7Isıl İşlem Makine ve Ekipmanları 1
8Isıl İşlem Makine ve Ekipmanları+ Evaporatörler1
9Evaporatörler + Kurutma İşlemi ve Dearatörler1
10Kurutma İşlemi ve Dearatörler1
11Yıkama Doldurma ve Kapama Makineleri1
12Yıkama Doldurma ve Kapama Makineleri1
13Aseptik Ambalajlama1
14Aseptik Ambalajlama 1