| 1 | Beslenme, Prof. Dr. Ayşe Baysal, Hatipoğlu Yayınevi, 2007 |
| 2 | Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022. Sağlık Bakanlığı, Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü, Sağlık Bakanlığı Yayın No:1031, Ankara 2022 |
| 3 | Konuya İlişkin Bilimsel Makaleler |
| 4 | Modern Nutrition in Health and Disease. Maurice E. Shils, Moshe Shike, A. Catharine Ross, Benjamin Caballero, Robert J. Cousins. Lippincott Williams & Wilkins. (2012) |
| 5 | Nutrition Care Process Part II: Using the International Dietetics and Nutrition Terminology to Document the Nutrition Care Process |