| 1 | İş sağlığı ve güvenliğinde beslenmenin rolünü tanımlamak. |
| 2 | İş verimliliği ve işçi beslenmesi ilişkisini değerlendirmek. |
| 3 | İşçi beslenmesinde olası sorunları analiz etmek. |
| 4 | İş yeri ve dışındaki beslenme ilkeleri ve uygulamalarının sağlık üzerine etkisini değerlendirmek. |
| 5 | Farklı iş koşullarına yönelik beslenme önerilerini öğrenmek. |
| 6 | Meslek gruplarına yönelik beslenme önerileri öğrenmek. |
| 7 | Farklı iş koşulları ve mesleklere yönelik işçi menüsü planlamasını öğrenmek. |