GDM6111 / ZEYTİNYAĞI VE ÜRETİM TEKNOLOJİSİ

Dersin Öğrenme Çıktılarının Program Çıktılarına Katkısı

DÖÇ1DÖÇ2DÖÇ3DÖÇ4DÖÇ5DÖÇ6DÖÇ7DÖÇ8DÖÇ9DÖÇ10DÖÇ11DÖÇ12DÖÇ13DÖÇ14DÖÇ15
1              
2              
3              
4               
5               
6               
7               
8               
9               
10               
11               
12               
13               
14               
15               
16               
17               
18               
19               
20               
21               
22               
23               
24               
25               
26               
27               
28               
29               
30               
Katkı Düzeyi: 1:Çok Düşük, 2:Düşük, 3:Orta, 4: Yüksek, 5: Çok Yüksek

GDM6111 / ZEYTİNYAĞI VE ÜRETİM TEKNOLOJİSİ
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
1Zeytinin hasadını ve muhafazasını öğrenir.
2Zeytinyağı üretim tekniklerini öğrenir.
3Zeytinyağının kimyasal yapısı ve muhafazası hakkında bilgi edinir.