GDM6115 / FERMENTE BİTKİSEL ÜRÜNLER

Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler

Kazandırılacak Bilgi Ve BecerilerSeviyesi
1Fermente bitkisel ürünleri bilmek3
2Fermente bitkisel ürünlerin üretimlerini öğrenmek3
3Fermente bitkisel ürünlerin kimyasını ve mikrobiyolojisi öğrenmek3