NTO2014 / YİYECEK İÇECEK SERVİSİ 2

Kaynaklar

 
KAYNAK KİTAPLAR 
1DoçDr.Dündar DENİZER,Konaklama İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi,Detay Yayıncılık,Ankara
2Doç.Dr.Dündar DENİZER,Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi,Anadolu Üniversitesi,Açık Öğretim Fakültesi Yayını