BUT7114 / YAĞLI TOHUMLARDA KALİTE ÖZELLİKLERİ
 
ÖĞRENME KAYNAKLARI (KİTAP VE DİĞER MATERYALLER) 
1Weiss, E.A. 1983. Oilseed Crops. Leonord Hill Books, New York, USA
2Başoğlu, F. 2010. Yemeklik Yağ Teknolojisi
3Arıoğlu, H., 2007. Yağ Bitkileri Yetiştirme ve Islahı. Çukurova Ün. Ziraat Fakültesi Genel Yayın No: 220.