GDM6113 / İLERİ GIDA MİKROBİYOLOJİSİ

Kazandırılacak Bilgi Ve Beceriler

Kazandırılacak Bilgi Ve BecerilerSeviyesi
1Bozulma yapan mikroorganizmalar hakkında bilgi sahibi olma3
2Hastalık yapan mikroorganizmalar hakkında bilgi sahibi olma3
3Olumsuz etkilere neden olan mikroorganizmalardan korunmanın yolları hakkında bilgi sahibi olma3