Güz Yarıyılı Dersleri
Ders Tipi Ders Kodu Ders Adı Teorik Pratik AKTS
Ortak Zorunlu Ders ATA1015 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I 2 0 2
Zorunlu Ders GKK1001 MESLEKİ MATEMATİK- I 2 0 4
Zorunlu Ders GKK1003 KİMYA- I 2 0 2
Zorunlu Ders GKK1005 LABORATUVAR TEKNİKLERİ -I 2 1 4
Zorunlu Ders GKK1007 HİJYEN VE SANİTASYON 2 0 2
Zorunlu Ders GKK1009 MİKROBİYOLOJİ 3 2 5
Zorunlu Ders GKK1011 SU ANALİZLERİ 2 1 4
Ortak Zorunlu Ders TDL1011 TÜRK DİLİ I 2 0 2
Ortak Zorunlu Ders YDL1013 YABANCI DİL I 3 0 3

Bahar Yarıyılı Dersleri

Ders Tipi Ders Kodu Ders Adı Teorik Pratik AKTS
Ortak Zorunlu Ders ATA1016 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II 2 0 2
Zorunlu Ders GKK1002 MESLEKİ MATEMATİK-II 2 0 4
Zorunlu Ders GKK1004 KİMYA- II 2 0 2
Zorunlu Ders GKK1006 LABORATUVAR TEKNİKLERİ-II 2 1 3
Zorunlu Ders GKK1008 GIDA MİKROBİYOLOJİSİ-I 4 0 5
Zorunlu Ders GKK1010 SÜT VE ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ-I 3 1 4
Zorunlu Ders GKK1012 GIDA MUHAFAZA METODLARI 3 0 4
Ortak Zorunlu Ders TDL1012 TÜRK DİLİ II 2 0 2
Ortak Zorunlu Ders YDL1014 YABANCI DİL II 3 0 3

Güz Yarıyılı Dersleri
Ders Tipi Ders Kodu Ders Adı Teorik Pratik AKTS
Zorunlu Ders GKK2001 ET VE ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ-I 2 1 3
Zorunlu Ders GKK2003 TAHIL VE ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ-I 3 1 4
Zorunlu Ders GKK2005 SÜT VE ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ-II 2 1 3
Zorunlu Ders GKK2007 GIDA MİKROBİYOLOJİSİ-II 3 0 3
Staj Dersi GKK2051 ENDÜSTRİYE DAYALI EĞİTİM STAJ 0 0 4
3.YARIYIL SEÇMELİ GRUP
Seçmeli Ders GKK2011 MEYVE-SEBZE VE ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ-I 2 1 3
Seçmeli Ders GKK2013 GIDA KATKI MADDELERİ 3 0 4
Seçmeli Ders GKK2015 GIDA KİMYASI VE BESLENME 3 0 4
Seçmeli Ders GKK2017 GIDA MEVZUATI-I 3 0 4
Seçmeli Ders GKK2019 MESLEK ETİĞİ 3 0 2
Seçmeli Ders GKK2021 ÇEVRE KORUMA 3 0 2
Seçmeli Ders GKK2023 İŞLETME YÖNETİMİ-I 3 0 4
Seçmeli Ders GKK2025 İLK YARDIM 3 0 6

Bahar Yarıyılı Dersleri

Ders Tipi Ders Kodu Ders Adı Teorik Pratik AKTS
Zorunlu Ders GKK2002 ET VE ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ-II 3 1 3
Zorunlu Ders GKK2004 TAHIL VE ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ-II 3 2 4
Zorunlu Ders GKK2006 BAL VE ŞEKERLİ ÜRÜNLERİN ANALİZLERİ 1 1 2
Zorunlu Ders GKK2008 ARAŞTIRMA YÖNTEM VE TEKNİKLERİ 2 0 2
Staj Dersi GKK2052 ENDÜSTRİYE DAYALI ÖĞRETİM(STAJ) 0 0 4
4.YARIYIL SEÇMELİ GRUP
Seçmeli Ders GKK2010 MEYVE-SEBZE VE ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ-II 2 1 4
Seçmeli Ders GKK2012 YAĞ ANALİZLERİ 2 1 4
Seçmeli Ders GKK2014 AMBALAJLAMA 3 0 4
Seçmeli Ders GKK2016 GIDA MEVZUATI-II 3 0 4
Seçmeli Ders GKK2018 BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİSİ 1 2 4
Seçmeli Ders GKK2020 İLETİŞİM 3 0 2
Seçmeli Ders GKK2022 KALİTE GÜVENCESİ VE STANDARTLARI 3 0 3
Seçmeli Ders GKK2024 İŞLETME YÖNETİMİ-II 3 0 5